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답답해서 만든 캄보디아 채소 사진단어장

채소 관련 조사 업무를 하다보니, 캄보디아어로 칭하는 채소의 명칭이 제각각이다. 배추 같은 경우 워낙 다양한 종류가 있어서 헷갈리기도 하지만, 배추-흰배추-결구배추 이 세가지가 혼용되고 있어서 수확시기에 따라서 다르게 불려지기도 한다. 또 파, 대파, 쪽파, leek, 부추의 경우도 제각각의 명칭을 가지고 있어 현지인들과 이야기할 때 꼭 사진을 보여주고...

2016 캄보디아 주요 밭작물 생산현황

올해 4월 발간된 캄보디아 농림부의 연례보고서를 보고 있는 중이다. 벼를 제외한 밭작물들은 종류가 다양하고 생산성이 제각각이어서 하나의 그래프에 집어 넣기는 쉽지 않다.첫번째 그래프는 가장 많이 재배되는 옥수수, 카사바, 대두의 재배면적을 비교했다. 총 생산면적은 증가하고 있음에도 대두와 옥수수의 생산면적은 상대적으로 줄어들고 있는데, 이는 판매가격의 ...

캄보디아 생강, 생강밭

일부 지역에서 흑생강이 나온다고 해서 단가도 높은 흑생강을 찾아볼까 했는데, 그냥 생강만 찾았다. 원래 배추과를 많이 재배하던 지역인데 1년만에 생강밭이 많이 보이고 수확도  열심히 하고 있었다. 생강값이 올랐나..아쉽게도 채소류는 작목별로 재배면적 통계조차 나오지 않아서 정확한 파악이 어렵다.대부분 농민들이 작물을 선정하는 것은 잘되고 안되고...

캄보디아 노지 채소

건기가 막바지로 가고 있는 3월에 보이는 노지채소들. 크메르는 가장 더운 4월에 신년명절을 만들어 농민들이 쉬게 만들었다. 그리고 5월이 지나면 서서 비가 조금씩 오기 시작해 농업을 준비하고, 본격적으로 비가 오는 7월에는 벼 농사를 짓기 시작한다.

프놈펜]컨테이너 야시장

이제 문을 연지 한 달이 되지 않은 컨테이너 야시장을 보고 왔다. 7NG 그룹에서 운영하던 Jet 에서 만든 것으로, 화물운송용 컨테이너를 개조하여 시장으로 만들었다. 자료를 찾아보니 방콕에서 이미 시작해서 싱가폴까지 확장을 한 아이템이다. 역시 돈 버는 사람은 얼마나 창의적인 것을 하느냐도 중요하지만 얼마나 시의적절한지도 중요한 것 같다.이 ...

캄보디아 후추 가격 현황 2017 상반기

http://www.phnompenhpost.com/business/pepper-prices-plunge프놈펜포스트 3월 17일 기사에 따르면 캄보디아 최대 후추 생산지역인 뜨봉크뭄 지역에서 가격이 30% 하락했다.지난해 30,000~40,000리엘/kg 이었던 후추가격은 올해 수확이 시작한 3월 17,000리엘로 시작해서 현재 20,000리엘(5.03...

캄보디아 장미, 원예산업

캄보디아 농업정보 텔레그램 채널 https://t.me/agrobizcam 캄보디아에서도 장미가 재배되지만 절화용으로 사용되는 품종은 아닌 것 같다. 최근 곳곳에 꽃가게가 생기고 전문적으로 꽃다발을 만들고 있다. 한꽃가게에서 팔리는 장미와 카네이션에 대해서 물어보니, 중국과 네덜란드에서 수입된다고 했다. 하지만 포장지를 확인해 본 결과...

캄보디아 농기계 사용현황

보고서에 넣을 자료 정리하던 중에 작년 캄보디아 농림부 자료에서 누락된 부분 다시 포스팅 함. 2017년 보고서가 발간되면 내용 추가 예정2015-2016 기간동안 전체 경작면적은 3,519,624ha이고 이 중 농기계로 경지작업을 한 곳은 2,966,783ha 로 84.3%에 해당한다고 캄보디아 농림부 연례보고서에 밝히고 있다. 하지만 이전 글에 참고...

[프놈펜]Sou Sou Suki Soup, 메콩랍스터 뷔페

메콩랍스터가 무제한으로 나오는 수수수끼숩 식당.(캄보디아 새우, 가재, 랍스터 용어정리  http://greatdobal.egloos.com/5882707)단가로 보면 메콩랍스터, 머드크랩이 다른 해산물에 비해서 비싼 편이다. 그래서 보통의 뷔페식당에 가더라도 흰다리새우나 바닷게만 나오는 경우가 많다. 그리고 뷔페식의 경우 돌아가는 트레이에서 ...

캄보디아 신용카드

자주가는 마사지 가게가 있는데 얼마전 부터 신용카드(직불카드)를 쓰면 20% 할인해 주겠다고 한다. 그래서 카드를 꺼냈더니, 지금은 단말기가 되지 않아서 카드 사용이 안되지만, 할인은 해 줬다라고 들은 적이 있다. 이게 뭔 개소리냐 싶었는데, 다른 업종의 상점에 갔더니 안내문에 카드 사용시 할인 이벤트가 있었다.불과 1년전까지만 하더라도 이제 겨우 cr...
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